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會員通訊

「友」人共鳴

聰鳴茶座外貎

聰鳴茶座是本會於1995 年開辦的社會企業項目,逾20 年來不但為聽障人士提供在職培訓及就業機會,亦為客人提供多元化美食,包括優質的到會及派對服務。顧客的支持,是茶座繼往開來、再進一步的原動力。透過美食及真摰的交流,人與人之間的距離可以變得非常接近。以下是顧客曹太與茶座餐飲服務經理張志暢先生(Ken)之間的小故事。

曹太對聰鳴茶座的認識始於2007 年,當時她的兒子正籌辦婚禮,想在婚宴上安排美食到會服務,招待親朋好友。茶座有幸「中籤」,曹太笑言只是機緣巧合所致,她說:「我請教會牧師推介幾間到會餐廳,他隨手就把一堆傳單交給我。我逐張傳單細閱,發現聰鳴茶座的宗旨是協助聽障人士就業,我覺得很有意義,於是就打電話給Ken,希望安排一次試食體驗。」

兒子的婚禮事關重大,曹太當然不敢怠慢,對到會服務的要求相當高。她表示:「那次的試食聚會讓我非常滿意,食物選擇很多,而且味道很好,可是只有我一人好評是不夠的,我還要讓所有親戚朋友滿意,於是那時候不斷跟Ken 溝通,詳細商討到會的每項細節。他真的十分有耐性,最後都一一滿足了我的要求。」

結果,婚宴當天的到會服務讓賓客讚不絕口,曹太因此對茶座留下了深刻的印象。

這個印象,竟然烙印在曹太心中長達十年之久。今年初,她服務的教會婦女小組慶祝成立75 週年,計劃籌辦週年晚宴。曹太突然又想起了茶座,卻在一時三刻記不起茶座的名字,終於在尋尋覓覓間,找到了茶座的電話。「你好,聰鳴茶座。」接聽電話的,竟然又是Ken 本人!就這樣,相隔差不多十年後,曹太與Ken 再次聯繫起來。不同的是,這次茶座已經換上了新裝,以全新的面貌迎接客人。熱心的曹太於是再次邀請茶座幫忙,承辦了小組的晚宴到會服務,茶座團隊精心炮製的美食又一次獲得客人的讚賞。

左曹太,右Ken

曹太現時是茶座的常客,與Ken 成為了朋友,更已榮升祖母,不時帶孫兒到訪,她坦然很喜歡茶座清新時尚的新環境,然而最重要的是,「能夠幫助聽障人士實在很有意義,亦可讓社會大眾對聽障人士增加了解,他們的能力,很需要『友』人共鳴呢。」

回想起十年間, 幾許人事變遷;但不變的, 是人與人之間的連繫,以及聰鳴茶座協助聽障人士 自力更生的心。

到會食物相片

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